Η φόρμα κέικ σιλικόνης είναι ένα εργαλείο ψησίματος που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία αρτοποιίας. Είναι κατασκευασμένο από υγιεινή και φιλική προς το περιβάλλον σιλικόνη για τρόφιμα, με εξαιρετική αντοχή στη θερμότητα, αντοχή σε οξέα και αλκάλια τροφίμων και εύκολο καθάρισμα. Στη συνέχεια παρουσιάζονται τα πλεονεκτήματα των χαρακτηριστικών και των εφαρμογών του καλουπιού κέικ σιλικόνης.
1. Ασφάλεια και προστασία του περιβάλλοντος: Το καλούπι κέικ σιλικόνης είναι κατασκευασμένο από υλικό σιλικόνης ποιότητας τροφίμων, μη τοξικό και άγευστο, δεν θα απελευθερώσει επιβλαβείς ουσίες και δεν θα προκαλέσει καμία ρύπανση στα τρόφιμα, πλήρως σύμφωνα με τη διεθνή ασφάλεια ποιότητας τροφίμων πρότυπα.
2. Αντοχή στη θερμότητα και στο κρύο: το καλούπι κέικ σιλικόνης έχει ισχυρή αντίσταση στη θερμότητα, μπορεί να αντέξει την υψηλότερη θερμοκρασία των 230 βαθμών, δεν είναι εύκολο να παραμορφωθεί, δεν είναι εύκολο να γεράσει. Ταυτόχρονα, το καλούπι κέικ σιλικόνης έχει εξαιρετική αντοχή στο κρύο, κατάλληλο για χρήση σε περιβάλλοντα χαμηλής θερμοκρασίας, που δεν είναι εύκολο να γίνει εύθραυστο.
3. Μη κολλώδες: Η φόρμα κέικ σιλικόνης έχει εξαιρετική αντικολλητική ικανότητα, επομένως το κέικ αφαιρείται εύκολα από τη φόρμα κατά τη διαδικασία ψησίματος και είναι εξαιρετικά βολικό στο καθάρισμα. Ακόμα και στο πλύσιμο, δεν θα είναι δύσκολο να καθαριστεί λόγω της μη κολλητικής φόρμας.
4. Πολυλειτουργικό: Η φόρμα κέικ σιλικόνης έχει διάφορα σχήματα και μεγέθη για να καλύψει τις ανάγκες παραγωγής διαφορετικών κέικ και γλυκών. Για παράδειγμα, μπορεί να φτιάξει κέικ, πουτίγκες και κατεψυγμένα ποτά σε διάφορα σχήματα, όπως στρογγυλά, τετράγωνα, καρδιά, εξάγωνα κ.λπ., και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει scones, κέικ Cooke, τάρτες αυγών κ.λπ.
5. Εύκολη αποθήκευση: Η φόρμα κέικ σιλικόνης είναι μαλακή και φορητή, μπορεί να κουλουριαστεί χωρίς να αφήσει κανένα ίχνος, καταλαμβάνει λίγο χώρο και είναι εύκολη στην αποθήκευση.
Εν ολίγοις, η φόρμα κέικ σιλικόνης έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως αντοχή σε υψηλή θερμοκρασία, μη ιξώδες, αντίσταση σε οξέα και αλκάλια, εύκολο καθάρισμα, χωρίς οσμή, ασφάλεια και προστασία του περιβάλλοντος και μπορεί επίσης να εφαρμοστεί στην παραγωγή διαφορετικών κέικ και επιδόρπια, που είναι πολύ πρακτικό και βολικό. Επομένως, στη διαδικασία ψησίματος, η φόρμα κέικ σιλικόνης είναι ένας απαραίτητος καλός βοηθός.
